Como usar unha grella BBQ portátil para cociñar ao aire libre

O churrasco é unha actividade moi popular para a maioría da xente, e implica moita grella que se pode facer empregando unhaGrella BBQ portátil. Hai moitas grellas portátiles de grella de barbeque dispoñibles no mercado feitas por ZHULIN, que é unha famosa marca de acampada. Se vas colar ou acampar ou ter algún tempo familiar no patio traseiro, aprender a operar unha grella BBQ portátil pode axudarche a sacar o mellor da cociña ao aire libre.

Configuración dunha grella BBQ portátil

Escoller o tipo de combustible sabiamente
Hai tres tipos de combustible primarios de grellas portátiles BBQ que son carbón vexetal, gas e electricidade. Escolle o tipo de combustible que mellor encaixa coa zona que estás a planear barbeque.

Montar a grella
Siga atentamente as instrucións de montaxe que veñen co fabricante para encaixar correctamente a grella sen perder ningunha parte dela. Mesmo despois de seguir todas as instrucións e axustarse adecuadamente, a grella debe ser iluminada só cando a configuración está completamente feita.

Quentar a grella
Antes de iniciar o proceso de cocción, deixe que a grella se quenta, que normalmente debería levar uns 10-15 minutos. Con esta práctica, asegurarase de que mesmo haxa calor que emana da zona superficial da grella e a comida tampouco sexa probable que se adhira á grella.

Grella coa túa grella BBQ portátil

Posicionar correctamente os alimentos á grella
Ao grellar, colocar os alimentos directamente sobre a calor para a grella directa ou colocalos ao lado onde non hai calor para receitas xerais que requiran calor indirecta.

Vixiar a temperatura
Controlar a calor monitorizando o termómetro da grella e axustándose segundo sexa necesario. Axustar a calor desta forma evita a queima de alimentos, e tamén garante mesmo cociñar.

Flipar os alimentos con certa precaución
Ao flipar os alimentos usan tongs ou unha espátula para facelo. Nunca se debe usar unha bifurcación para iso xa que se desgarrará na carne e perdemos zumes que son importantes no produto final que o fai máis seco.

Limpeza e mantemento

Asegúrese de limpar a grella despois de cada uso
A cuadrícula necesita refrescarse antes de limpar as reixas e as pezas interiores cun cepillo de grella ou raspador. A prevención de restos axuda na longa vida da súa grella.

Non esquezas almacenar a unidade de forma adecuada
Desmontar a grella segundo as indicacións do fabricante e mantela nun lugar seguro e seco para evitar ferruxe e outras formas de dano que poidan traer elementos naturais.

Conclusión

As grellas portátiles de BBQ son unha boa forma de gozar da cociña ao aire libre. Mentres sigas as indicacións marcadas aquí, os teus recordos de comida á grella non serán en balde ou non se puideron fusionar debido a que a grella non está preparada. ZHULIN fixo as súas grellas portátiles BBQ de tal xeito que o uso da grella é fácil e agradable. Polo tanto, invita aos teus amigos e familiares e trae a grella e goza do sabor da grella cando se senta fóra.