पोर्टेबल बीक्यू ग्रिल का उपयोग आउटडोर कुकिंग के लिए कैसे करें

बारबीक्यू अधिकांश लोगों के लिए बहुत लोकप्रिय गतिविधि है, और इसमें बहुत सारा ग्रिलिंग शामिल है जो किया जा सकता है एक पोर्टेबल बीक्यू ग्रिल . बाजार में ZHULIN, जो एक प्रसिद्ध कैम्पिंग ब्रांड है, द्वारा बनाए गए कई पोर्टेबल बारबीक्यू ग्रिल उपलब्ध हैं। यदि आप टेलगेटिंग, कैम्पिंग कर रहे हैं या बैकयार्ड में परिवार का समय बिता रहे हैं, तो पोर्टेबल BBQ ग्रिल का उपयोग सीखना आपको आउटडॉर कुकिंग से सबसे अच्छा फायदा उठाने में मदद कर सकता है।

पोर्टेबल BBQ ग्रिल को सेट करना

इंधन के प्रकार का चुनाव धीमे से करें
पोर्टेबल BBQ ग्रिल के तीन मुख्य इंधन प्रकार हैं जो कोकल, गैस और बिजली हैं। वह इंधन प्रकार चुनें जो आपके बारबीक्यू करने के लिए योजना बनाए गए क्षेत्र के साथ सबसे अच्छी तरह से मिलता है।

ग्रिल को जोड़ें
विनिर्माणकर्ता द्वारा प्रदत्त सभी संयोजन निर्देशों का पालन करें ताकि ग्रिल को ठीक से फिट किया जा सके और इसका कोई भाग छूट न जाए। सभी निर्देशों का पालन करने और उचित ढांग से फिट करने के बाद भी, ग्रिल को केवल तब ही जलाएं जब पूरा सेटअप पूरी तरह से तैयार हो।

ग्रिल को गरम करें
पकाने की प्रक्रिया शुरू करने से पहले, ग्रिल को गरम होने दें, जिसमें सामान्यतः 10-15 मिनट का समय लगता है। इस अभ्यास से, ग्रिल के सतह क्षेत्रफल से समान ऊष्मा निकलती है और भोजन को ग्रिल पर चिपकने की संभावना कम होती है।

अपने पोर्टेबल बीक्यू ग्रिल के साथ ग्रिलिंग

ग्रिल करने वाले भोजन को सही रूप से स्थित करें
जब ग्रिलिंग करते हैं, तो भोजन को ऊष्मा के ठीक ऊपर रखें ताकि डायरेक्ट ग्रिलिंग हो, या ऐसी व्यापक रेसिपी के लिए जिन्हें अप्रत्यक्ष ऊष्मा की आवश्यकता होती है, उन्हें ऊष्मा के बिना पकाने के लिए एक तरफ रखें।

ऊष्मा का ध्यान रखें
ग्रिल थर्मामीटर को निगरानी करके और जरूरत पड़ने पर समायोजन करके ऊष्मा को नियंत्रित करें। इस तरह से ऊष्मा को समायोजित करने से भोजन का जलना रोका जाता है और समान रूप से पकाने की गारंटी होती है।

कुछ सावधानी के साथ खाने को उलटें
जब आप खाने को उलटते हैं, तो इसके लिए या तो टॉन्ग्स या स्पैटुला का उपयोग करें। फ़ॉर्क का उपयोग इसके लिए कभी नहीं करना चाहिए क्योंकि यह मांस में फंस जाएगा और हमें अंतिम उत्पाद में महत्वपूर्ण रस खो देंगे, जिससे यह सूखा पड़ेगा।

सफाई और रखरखाव

हर बार का उपयोग के बाद ग्रिल को सफाई करने का ध्यान रखें
ग्रिडल को सफाई करने से पहले ठंडा होने दें और ग्रिल ब्रश या स्क्रेपर का उपयोग करके ग्रेट्स और आंतरिक भागों को सफ़ाई करें। शेष बचाने की रोकथाम आपके ग्रिल की लंबी उम्र में मदद करती है।

इकाई को सही ढंग से स्टोर करने का भूलना मत
프로그्रेस में दिए गए निर्देशों के अनुसार ग्रिल को विघटित करें और इसे रस्ते और अन्य प्रकार की क्षति से बचाने के लिए सुरक्षित, शुष्क स्थान पर रखें।

निष्कर्ष

पोर्टेबल बीक्यू ग्रिल आउटडोर में पकाने का मजा उठाने का एक अच्छा तरीका है। जब तक आप यहां दिए गए निर्देशों का पालन करते हैं, तो आपके ग्रिल का खाना स्मृति व्यर्थ नहीं होगी या ग्रिल की तैयारी न होने के कारण पूरी नहीं हो सकती। ZHULIN ने अपने पोर्टेबल बीक्यू ग्रिल को इस तरह से बनाया है कि ग्रिल का उपयोग आसान और आनंददायक हो। इसलिए, अपने दोस्तों और परिवार के सदस्यों को आमंत्रित करें और ग्रिल को चालू करें, और बाहर बैठे हुए बारबेक्यू की चखाने का आनंद लें।