วิธีการใช้เตาย่างบาร์บีคิวแบบพกพาสำหรับการทำอาหารกลางแจ้ง

บาร์บีคิวเป็นกิจกรรมที่ได้รับความนิยมมากสำหรับคนส่วนใหญ่ และเกี่ยวข้องกับการย่างอาหารซึ่งสามารถทำได้โดยใช้ เครื่องแก๊บบีควีจ์พกพา มีเตาบาร์บีคิวพกพาหลายแบบในตลาดที่ผลิตโดย ZHULIN ซึ่งเป็นแบรนด์แคมปิ้งที่มีชื่อเสียง หากคุณกำลังจะไปเลี้ยงสังสรรค์ท้ายรถ แคมปิ้ง หรือใช้เวลาอยู่หลังบ้านกับครอบครัว การเรียนรู้วิธีใช้งานเตาบาร์บีคิวพกพาจะช่วยให้คุณได้ประโยชน์สูงสุดจากการทำอาหารกลางแจ้ง

การตั้งเตาบาร์บีคิวพกพา

เลือกประเภทเชื้อเพลิงอย่างชาญฉลาด
มีเชื้อเพลิงหลักสามประเภทสำหรับเตาบาร์บีคิวพกพา ได้แก่ ถ่าน แก๊ส และไฟฟ้า เลือกประเภทเชื้อเพลิงที่เหมาะสมที่สุดกับพื้นที่ที่คุณวางแผนจะบาร์บีคิว

ประกอบเตา
ปฏิบัติตามคำแนะนำในการประกอบที่มาพร้อมกับผู้ผลิตอย่างละเอียดถี่ถ้วน เพื่อติดตั้งเตาปิ้งย่างให้เหมาะสมโดยไม่พลาดส่วนใดเลย หลังจากทำตามคำแนะนำและติดตั้งเรียบร้อยแล้ว เตาปิ้งย่างควรจะจุดไฟได้ก็ต่อเมื่อการติดตั้งเสร็จสมบูรณ์เท่านั้น

อุ่นเตาปิ้งย่าง
ก่อนเริ่มกระบวนการปรุงอาหาร ให้ปล่อยให้เตาปิ้งย่างอุ่นขึ้นซักประมาณ 10-15 นาที การทำเช่นนี้จะช่วยให้มั่นใจว่าความร้อนจะกระจายไปทั่วพื้นที่ผิวของเตาปิ้งย่างอย่างสม่ำเสมอ และอาหารจะไม่ติดกับเตาปิ้งย่าง

การทำอาหารบนเตาปิ้งย่างแบบพกพา

วางอาหารที่จะปิ้งย่างให้ถูกต้อง
เมื่อทำการปิ้งย่าง ให้วางอาหารตรงเหนือความร้อนสำหรับการปิ้งย่างโดยตรง หรือวางไว้ข้างๆ ที่ไม่มีความร้อนสำหรับสูตรอาหารทั่วไปที่ต้องใช้ความร้อนทางอ้อม

เฝ้าระวังอุณหภูมิ
ควบคุมความร้อนโดยตรวจสอบเทอร์โมมิเตอร์ของเตาปิ้งย่างและปรับแต่งตามความจำเป็น การปรับความร้อนในลักษณะนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้อาหารไหม้ และยังรับประกันว่าอาหารจะสุกอย่างสม่ำเสมอ

พลิกอาหารด้วยความระมัดระวัง
เมื่อพลิกอาหารให้ใช้ทัณฑ์หรือพายเท่านั้น อย่าใช้ส้อมเพราะจะทำให้เนื้อฉีกและทำให้ของเหลวสำคัญหายไป ซึ่งจะทำให้อาหารแห้งกว่าเดิม

การทำความสะอาดและการบำรุงรักษา

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณทำความสะอาดเตาปิ้งย่างหลังจากใช้ทุกครั้ง
ต้องรอให้เตาปิ้งย่างเย็นลงก่อนจึงค่อยทำความสะอาดตะแกรงและส่วนภายในด้วยแปรงขัดเตาหรือไม้ขูด การป้องกันเศษอาหารตกค้างจะช่วยยืดอายุการใช้งานของเตาปิ้งย่าง

อย่าลืมเก็บเครื่องไว้อย่างเหมาะสม
ถอดประกอบเตาปิ้งย่างตามคำแนะนำของผู้ผลิตและเก็บไว้ในที่ปลอดภัยและแห้งเพื่อป้องกันสนิมและการเสียหายอื่น ๆ จากธรรมชาติ

สรุป

เตาบาร์บีคิวพกพาเป็นวิธีที่ดีในการเพลิดเพลินกับการปรุงอาหารกลางแจ้ง หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำที่ระบุไว้ที่นี่ ความทรงจำเกี่ยวกับอาหารย่างของคุณจะไม่สูญเปล่าหรือไม่สามารถทำได้เพราะเตายังไม่พร้อม ZHULIN ได้ออกแบบเตาบาร์บีคิวพกพาให้ใช้งานง่ายและสนุกสนาน ดังนั้นเชิญเพื่อนและครอบครัวของคุณมา แล้วเปิดเตาขึ้นมาและเพลิดเพลินกับรสชาติของบาร์บีคิวขณะนั่งอยู่ข้างนอก